Bij basiswijnen draait het om puur fruit, levendige zuren en direct drinkplezier. Geen houtrijping, waardoor de nadruk ligt op sappig fruit en strakke zuren. Tonen van citrus, groene appel en jonge witte bloemen. Ze zijn direct drinkbaar na botteling en hoeft niet te ouderen. Prijs-kwaliteit: Bieden een zeer hoge kwaliteit voor een vriendelijke prijs. Door hun strakke en sappige karakter zijn deze wijnen uitstekend inzetbaar aan tafel.
Perfect als aperitief, bij lichte salades, gegrilde witvis of verse zeevruchten.