Wijn

Douro D.O.C.

Douro is een DOC (Denominação de Origem Controlada) in de noordoostelijke provincie Trás-os-Montes e Alto Douro. De regio produceert zowel versterkte als onversterkte wijnen. De Douro Regio kan worden onderverdeeld in drie verschillende subzones. Baixa Corgo heeft de hoogste opbrengst in wijen. Het bergachtige Cima Corgo heeft de beste reputatie op het gebied van kwaliteit. Het gebied is zo bergachtig en de grond zo hard en leisteen dat wijngaarden worden aangeplant op terrassen die eeuwen geleden met de hand of later met dynamiet zijn uitgehouwen. De Douro Superior is het meest oostelijke deel van de Douro Regio. Gelegen tegen de Spaanse grens, is dit het grootste, meest dorre en dunst beplante regio in Douro. Dit is de locatie van de meeste nieuwe wijngaarden.

Oudste wijngebied

De Douro, erkend sinds 1756, is 's werelds eerste wijngebied en wordt beschermd als UNESCO-werelderfgoed. In Douro wordt al sinds het Romeinse Rijk wijn gemaakt. 

De Douro is een van de meest bergachtige regio's van Portugal. Het landschap is werkelijk adembenemend - wijngaarden uitgehouwen in torenhoge bergen kijken uit op de rivier de Douro beneden. Omdat de wegen zo bochtig zijn als de rivier en het openbaar vervoer slecht is, is het toerisme beperkt en is de Douro historisch gezien bijna uitsluitend gewijd aan het produceren van Port. Onlangs heeft zich echter een toeristenindustrie ontwikkeld met rivierexcursies die vertrekken vanuit Porto en zich wagen in het wijnland van Douro. Porto, de kuststad die fungeert als het commerciële knooppunt van Douro, is een van de oudste stedelijke centra van Europa. Porto, dat in de Romeinse tijd als havenstad werd gesticht, is een UNESCO-werelderfgoed. Zijn verbluffende architecturale en gastronomische erfenis viert zijn eeuwenlange ononderbroken geschiedenis.