Vervangen door Truques Rosé
Het is de wijn voor een spontane picknick met vrienden of voor een informele zondagse brunch met familie. Het is de wijn waar je aan het einde van een stressvolle werkdag naar wendt om je geest en lichaam te helpen ontspannen en ontspannen. Kortom, we hopen dat Oscar's uw "go to"-wijn wordt wanneer u op zoek bent naar iets dat geweldig smaakt, terwijl het netjes in uw budget past.
Het jaar 2020 werd beschouwd als een droog jaar. De regen die in de lente viel, bracht veel ziekten bij de wijnstokken, daarom hadden de wijnboeren meer werk en zorg bij de behandeling van de wijngaarden. Ondanks deze problemen was de kwaliteit en kwantiteit van de druiven zeer goed, met een hoog suikergehalte, zuurgraad en aroma's. Begin september hebben we deze druiven met de hand geplukt. Druiven werden voorzichtig gekneusd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks tussen 15ºC – 18ºC. Na de fermentatie rijpen we het gedurende 4 maanden op fijne droesem met batonnage.
Kleur: lichtroze
Aroma's: sterk aroma van rood fruit met bloemige noten In de mond: fris, met een groot volume en elegantie. Het doet ons verlangen naar meer dankzij de aanhoudende afdronk.
Drinktemperatuur 8 and 10ºC
Wijnmaker: Teresa Batista