Quinta do Noval Nacional 2021
Noval Nacional Vintage 2024 - VOORVERKOOP
0 Review | Review toevoegen
Uiterst zeldzaam: slechts 167 kisten wereldwijd. Gemaakt van ongeënte wijnstokken die de druifluis overleefden. Diep, complex en krachtig. Rijpingspotentieel tot 100 jaar. Levering in september.

Gewicht   

1,500 KG

Verzendkosten

€ 0,00

€ 1.095,00
Prijs per stuk

Voorraad : 1

Aantal: 
Naar winkelwagen
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2024 – Een legende uit ongeënte wijnstokken

De Nacional is geen gewone Vintage Port. Hij komt van een klein perceel in het hart van de Quinta do Noval waarop de wijnstokken nooit zijn geënt op buitenlands wortelgestel en daardoor als enige in Portugal de druifluis-epidemie van de 19e eeuw hebben overleefd. De naam "Nacional" verwijst naar dit unieke gegeven: Portugese wijnstokken, in Portugese bodem, zonder enige buitenlandse inbreng. Deze wijn geldt als een van de meest zeldzame en iconische Vintage Ports ter wereld.

De Nacional volgt zijn eigen ritme. Soms wordt hij gemaakt in jaren dat Quinta do Noval geen reguliere Vintage Port declareert. Soms is het omgekeerde het geval. En wanneer beide wijnen tegelijk worden gemaakt – zoals in 2024 – zijn ze altijd uitgesproken verschillend van karakter.

Het groeiseizoen van 2024 verliep onder vrijwel ideale omstandigheden. Een regenrijke winter vulde de waterreserves uitstekend aan, gevolgd door een milde vroege zomer die de wijnstokken een rustige start gunde. De iets koelere dan gemiddelde vroege zomer vertraagde het moment waarop de druiven beginnen te kleuren en te rijpen licht tot half juli – wat juist gunstig uitpakte voor een gebalanceerde rijping. De diepe waterreserves uit de winter fungeerden in de droge augustusmaand als natuurlijke irrigatie, waarbij de oude ongeënte wijnstokken van het Nacional-perceel hier in het bijzonder van profiteerden. Augustus en september brachten zonnige dagen en koele nachten, die zorgden voor een optimale rijping met heldere zuurgraad en diepe concentratie.

Het Nacional-perceel werd geoogst op 30 september. De vinificatie verliep op de traditionele manier: voettreading in de granieten lagares van de Quinta, voor een zo optimaal mogelijke extractie van aroma's, kleur en tannines. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden op eiken- en kastanjehouten vaten van 2.500 liter. De blend bestaat uit 100% veldmengsel – een complexe mix van druivenrassen waaronder Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz en Sousão.

Het resultaat is een wijn van grote klasse en autoriteit. Bijna ondoorzichtig donker van kleur, met een neus van rijpe wilde bessen, zwarte kers en pruim, aangevuld met donkere chocolade, zoethout en fijne specerijen. Het gehemelte is dicht en geconcentreerd, maar ook opvallend precies – met breed uitwaaierende tannines en een frisheid die structuur en definitie geeft. De afdronk is lang, precies en aanhoudend. Het evenwicht van het 2024-seizoen is in elke slok voelbaar.

Slechts 167 kisten zijn geproduceerd wereldwijd. Rijpingspotentieel van 5 tot 100 jaar na botteling.

Informatie

Producent
Quinta do Noval
Wijnmaker
Carlos Agrellos
Wijngaard
Nacional
Druiven
100% Field blend met Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz and Sousão
Samenstelling
Eén oogstjaar
Rijping
Korte houtrijping, voornamelijk flesrijping
Duur rijping op vat
1,5 jaar
Gebotteld in
2025
Alcohol
19,5%
Restsuikers
108
PH-waarde
3.62
Wijnzuren
4.8
Regio
Douro, Cima Corgo
Temperatuur
15-17

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

NIX18 NIET ROKEN -NIET DRINKEN

IM-PORT.nl biedt producten met alcohol aan. Wanneer u verder gaat verklaart u minimaal 18 jaar oud te zijn.