Andresen Colheita 1998 (50cl)

Een prachtige en rijke smaakervaring. De geur is warm van zoethout, gedroogd fruit, amandelen, kaneel en licht kruidig. Het rode fruit vervaagt geleidelijk naar droge tonen van pruimenfruit en geroosterde aroma's. Single Vintage Tawny's, ook wel Colheita Ports genoemd, zijn de ultieme en zeldzaamste Tawny's. Ze worden gemaakt van één enkele oogst en bij Andresen worden Colheita's alleen gedeclareerd als de oogst echt uitzonderlijk is. Eenmaal gebotteld, zijn Colheita's direct klaar om te drinken. U kunt er direct van genieten zodra u ze in uw bezit heeft. Bewaar bij een constante temperatuur van ± 15º C. Het lekkerst bij 15-18ºC. Lekker op zichzelf of bij gedroogd fruit en zoete desserts.

Andresen is misschien niet de meest bekende naam onder de klassieke porthuizen, maar juist daarin schuilt de kracht. Dit authentieke familiehuis laat zich niet verleiden tot massaproductie of commerciële overdaad. Integendeel: bij Andresen staat passie, traditie en pure kwaliteit centraal. Niet voor niets behoort het huis tot de top 5 van meest gereputeerde porthuizen ter wereld.

Het verhaal begon in 1845, toen de 19-jarige Jann Hinrich Andresen – afkomstig van het Noord-Friese eiland Föhr – zijn eigen porthuis oprichtte. Al op jonge leeftijd verhuisde hij naar Portugal en leerde hij er de kunst van de porthandel van binnenuit. Sinds 1962 wordt het huis geleid door Mário Ruy Flores dos Santos, die met trots en vakmanschap de familietraditie tot op vandaag voortzet.

Alle portwijnen van Andresen worden zorgvuldig gevinifieerd in de Quinta das Aranhas, idyllisch gelegen aan de rivier de Tua in het hart van de Dourovallei. De rijping gebeurt volgens de strikte regels in Vila Nova de Gaia, terwijl de 40 hectare aan wijngaarden – uitsluitend A-rated – garant staan voor druiven van de allerhoogste kwaliteit.