Quevedo Vintage 2024

Ontdek een Vintage Port die traditie herdefinieert. De Quevedo Vintage Port 2024 is een meesterwerk van wijnmaker Claudia Quevedo. Een wijn waarin de pure kracht van de Douro-vallei samensmelt met een ongekende elegantie en beheersing. Waar klassieke Vintage Ports soms zwaar en overmatig zoet kunnen zijn, kiest Quevedo in 2024 bewust voor een modern, merkbaar droger profiel. Het resultaat? Een Port met verbluffende helderheid, evenwicht en een fabelachtige structuur.

Een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur die de enorme concentratie verraadt.Daarnaast een verfijnd en expressief boeket van frisse bramen en wilde bosvruchten, subtiel omlijst door florale tonen, donkere chocolade en zachte specerijen. De diepe fruittonen worden gedragen door stevige, perfect geïntegreerde tannines en een levendige frisheid. Intens, rijk en perfect in balans, zonder een spoortje overtollige zoetheid.

Het unieke groeiseizoen van 2024, met een koele winter en een perfect gedoseerde, warme zomer, leverde druiven op van uitzonderlijke kwaliteit. Na een spontane vergisting in traditionele roestvrijstalen lagares, heeft de wijn 18 maanden in alle rust gerijpt om zijn pure, levendige fruitkarakter maximaal te behouden. Dit is een Vintage Port gemaakt om nu al te fascineren, maar met een bewaarpotentieel van tientallen jaren.

Serveer deze Vintage Port op een licht gekoelde temperatuur van 14°C. Het is de ultieme begeleider van een pittige Stilton of andere blauwschimmelkazen, een malse pepersteak, of een dessert met rijke, pure chocolade.