Quevedo Alegra Wine Reserva Red Tinto

De wijn vertoont een uitgesproken aromatische intensiteit, met een fruitig profiel waarin tonen van wilde braam, kers en zwarte pruim naar voren komen. De aanwezigheid van typische viooltjesaroma’s – kenmerkend voor de 'koningin van de Portugese druiven' – verleent de wijn extra elegantie. De rijping op eikenhout voegt daar een extra laag complexiteit aan toe, met nuances van kruidnagel en zwarte peper die het aromatische karakter van de wijn verrijken.

In de mond is de wijn droog en goed in balans, met stevige, duidelijk aanwezige tannines. De wijn heeft een middelzware body, terwijl de zuren zorgen voor een verfrissend accent dat het geheel levendig houdt. De smaakintensiteit is aanzienlijk, waarbij het fruit de boventoon voert en het eikenhout op de achtergrond diepgang en complexiteit toevoegt. De afdronk is lang en levendig, wat zorgt voor een aanhoudende en bevredigende sensatie.

ALEGRA 2023 is een karaktervolle Douro-wijn die kracht en pure elegantie perfect combineert. Dankzij een zorgvuldige rijping van 12 maanden op Franse eikenhouten vaten (65%) en roestvrijstalen tanks (35%) geniet je van een wijn met een stevige structuur en een heerlijk frisse, fruitige elegantie.
De typische Douro-druiven zijn in het warme, uitdagende jaar 2023 volledig met de hand geplukt. Dit garandeert de hoogste kwaliteit en een authentieke weerspiegeling van ons unieke terroir. Door een gecontroleerde vergisting en het dagelijks overpompen van de wijn, heeft deze wijn zijn diepe kleur en verfijnde tannines gekregen, zónder zijn soepelheid te verliezen.

Uitstekend te combineren met hoogwaardig rood vlees, zoals een filet mignon met wijnsaus, paddenstoelenrisotto en krachtigere kaassoorten.