Churchill's Vintage Port 2014 (37.5cl)

Een zeer diepzwarte violette kleur aan de rand. In de neus intense aroma's van verse bramenjam samen met tonen van hars en hints van cistusgom en groene thee. Krachtig en compact in de mond, een combinatie van een geweldige tanninestructuur met een uitstekende natuurlijke zuurgraad en lagen van bessen- en bloemige smaken. Vol intensiteit, eindigt in een zeer lange en aanhoudende afdronk.

Geproduceerd met oude wijnstokken (gemiddeld meer dan 50 jaar oud) uit de subregio's Cima Corgo en Douro Superior in de Douro-vallei, waarvan de basis afkomstig is van de oude wijnstokken van Quinta da Gricha.

2014
Het wijnbouwjaar 2013-2014 werd als atypisch beschouwd, vooral vanwege de hoge neerslagniveaus in januari, februari, juli en september, samen met een constante instabiliteit van het weer tijdens de zomerperiode en hogere temperaturen dan normaal in januari en augustus als koeler maand dan gemiddeld. De subregio Cima Corgo werd vooral aangevallen door de druivenmot. Vanwege de waargenomen klimatologische omstandigheden was de groeiperiode van de wijnstokken ongeveer twee weken eerder dan normaal, waarbij de oogstperiode in de eerste dagen van september begon. De regenval die midden september viel, dwong een verlenging van de oogstperiode tot begin oktober, wat de verwachte oogst 10 % lager was dan verwacht.

"Omdat er regen voorspeld was voor de oogst, besloten we zonder uitstel verder te gaan en zo snel mogelijk onze beste wijnstokken te plukken. Toen de regen op 7 september viel, hadden we de eerste vier 'lagares' op Quinta da Gricha al gevuld. En we kwam er later achter dat de kwaliteit van de melanges die uit deze eerste 'lagares' werden geproduceerd uitzonderlijk was en niet verwaterd was door de regen die het karakter van de rest van de wijnen uit de oogst van 2014 drastisch veranderde. 2015 hebben we besloten om de blend als een potentiële Vintage te maken en waren onder de indruk van de concentratie en tanninestructuur. Hoewel we aarzelden om 2014 aan te kondigen omdat de beschikbare hoeveelheid zo klein is, hebben we nooit getwijfeld aan de kwaliteit van deze Vintage. Ik was vooral onder de indruk van de "leer" hardheid van de wijnen van 2014." -Johnny Graham, 2021.


Zet de fles een paar uur rechtop voordat u hem decanteert. Best minstens twee uur voor gebruik gedecanteerd. Serveer op kamertemperatuur (16º - 18ºC).