Vintage

Vintages en late bottled vintage is port uit één goed jaar, deze port word daarom ook niet vermengd met andere jaren. Wanneer een port niet exclusief genoeg is om als vintage gebotteld te worden, maar te mooi is om in een blend te verwerken, dan wordt het vaak een Late Bottled Vintage. Deze blijft dan ook iets langer op vat.

Sorteer op:

Bezig met laden...

Superdonker en krachtig. Toont aroma's van rozijnen, kruiden, koffie en viooltjes. Vol, zeer...

Noval Silval Vintage 2005

€ 52,00

Prijs per stuk

Bekijk

Niet op voorraad

(0)

Silval 2015 Vintage port. Een jonge port, kan meteen gedronken worden, maar is ook een port die...

Noval Silval Vintage 2015

€ 32,50

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

De Quinta do Noval uit 1982 is verleidelijk en verbazingwekkend lekker nu het volledig volwassen...

Noval Vintage 1982

€ 169,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

De Quinta do Noval uit 1985 is licht, elegant en charmant. Het is verleidelijk en...

Noval Vintage 1985

€ 129,00

Prijs per stuk

Bekijk

Niet op voorraad

(0)

Deze Noval Vintage uit 2000 heeft het in zich om een echte klassieker te worden. Er zijn niet...

Noval Vintage 2000

€ 148,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Een vintage uit één van de vier klassieke vintagejaren van dit Millennium. Vanaf nu op dronk,...

Noval Vintage 2003

€ 124,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Een echte port voor de vintage liefhebber, met een enorme potentie tot verdere ontwikkeling....

Noval Vintage 2007

€ 114,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Quinta do Noval's Vintage is port van de hoogste kwaliteit. 95/100 Wine Spectator Insider

Noval Vintage 2015

€ 88,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Voor 17.00 besteld, zelfde dag verzonden
Ook afhalen in onze winkel in Zwolle
Vanaf € 60,- gratis bezorging in heel NL

2016 is een heel goed jaar! Beperkt verkrijgbaar en prijzen gaan snel omhoog.

Noval Vintage 2016

€ 89,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Nu nog voordeliger in kist van zes flessen, zie beschrijving. De port is prachtig van smaak, vol...

Noval Vintage 2018

€ 74,50

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Extra voordelig per kist. Noval brengt ook in 2019 een vintage uit. Het belooft een erg goede...

Noval Vintage 2019

€ 69,50

Prijs per stuk

Bekijk

Niet op voorraad

(0)

De Noval 2020 Vintage is een mooie vintage die in zeer beperkte oplage (400 flessen voor...

Noval Vintage 2020

€ 99,00

Prijs per stuk

Naar winkelwagen

Op voorraad

(0)

Vintage port

De Vintage port is exclusief in zijn soort en heeft een ultieme smaakbeleving. De port is maximaal op smaak na 20 tot 30 jaar. Het oogstjaar zal altijd te herleiden zijn op de fles. Om vintage port te produceren moet men aan strenge eisen voldoen. Zo kan vintage port alleen geproduceerd worden in het jaar dat de druivenoogst van de allerbeste kwaliteit is. De port is exclusief en daarmee zeldzaam in zijn soort. Vintage port is na opening maximaal drie dagen houdbaar. Deze port wordt om deze reden vaak genuttigd in weekenden of tijdens bijeenkomsten.

Late bottled vintage (LBV)

Late Bottled Vintage is een goede vervanger voor vintage port. Ook deze port is gemaakt van druiven afkomstig uit één oogst. Het oogstjaar zal altijd te herleiden zijn op de fles.

Een Late Bottled Vintage kan wel of niet gefilterd zijn. Dit is belangrijke informatie, want het heeft invloed op de smaak van de port, en op de gebruikswijze. Een ongefilterde late bottled vintage port zal, eenmaal gebotteld, nog een rijpingsproces doormaken waardoor de smaak blijft verbeteren. Wel houdt dit ook in dat zich bezinksel zal vormen in de fles. Een ongefilterde port kan daarom het best gedecanteerd worden voordat het klaar is voor consumeren. Een gefilterde Late Bottled Vintage is al op zijn best, waardoor het niet nodig is om het verder te laten rijpen. Een geopende Late Bottled Vintage kan meerder weken bewaard worden na opening in tegenstelling tot de Vintage die maximaal drie dagen na opening niet meer te consumeren is.