Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Ramos Pinto Collector Reserva Ruby. In een mooie kist geleverd.
€ 57,00
Prijs per stuk
Op voorraad
"Reserva" in ruby port duidt op een hogere kwaliteit en een verfijndere, complexere smaak door een zorgvuldiger productieproces en een langere rijpingsperiode. Productieproces Druivenselectie: Voor reserva port worden druiven van betere kwaliteit geselecteerd, vaak afkomstig van oudere wijnstokken of specifiek geselecteerde wijngaarden. Vinificatie: Het proces van gisting en versterking (door toevoeging van wijndistilaat) is vergelijkbaar met die van standaard ruby port, maar met extra aandacht voor detail en precisie om de beste kwaliteit te garanderen. Rijping: In tegenstelling tot standaard ruby port, die meestal slechts 2-3 jaar rijpt, wordt reserva port gedurende een langere periode van 5-7 jaar gerijpt in grote eikenhouten vaten of roestvrijstalen tanks. Deze langere rijpingstijd helpt bij het ontwikkelen van meer complexiteit en diepte in de wijn. Blending en bottelen: Na de rijping worden verschillende partijen zorgvuldig gemengd om een consistente kwaliteit te bereiken. De wijn wordt vervolgens gefilterd en gebotteld.