Quinta do Noval Syrah
Quinta do Noval Syrah 2018
0 Review | Review toevoegen
Deze wijn is volledig gemaakt met de Syrah Druif, afkomstig van de Quinta do Noval-wijngaard in het hart van de Douro-vallei. Geen typische portdruif, maar groeit erg goed in de Douro.

Gewicht   

1,450 KG

Verzendkosten

€ 8,50

€ 26,50
Prijs per stuk

Voorraad : 4

Aantal: 
Naar winkelwagen
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

De man achter Quinta do Noval Christian Seely is altijd bereid om druivenrassen uit andere delen van de wereld te proberen. De Syrah druif past zich aan. Het drukt een persoonlijkheid uit hier wordt dat sterk gekenmerkt door de Douro-vallei in plaats van die van de variëteit Syrah.

2018 Na een droge winter werd 2018 gekenmerkt door zeer koude temperaturen en veel regen tot halverwege de zomer, en een heet, droog einde van de zomer. Na een lange, zomerse periode waren hoge temperaturen en waterstress optimaal voor ideale rijping van de druiven. De degelijkheid van de druif was uitstekend tijdens de oogst. De oogst vond plaats van 5 september tot 13 oktober onder goede weersomstandigheden, hoge temperaturen en geen regen. Het produceerde wijnen van hoge kwaliteit, zelfs uitstekend.

Violet van kleur, een zeer intens aroma van cassis, bergamot, sinaasappel en wilde bloemen. In de mond is het fruitig, fris, rond met gepolijste tannines die een aangename textuur geven. De afdronk is sterk.

Deze wijn wordt gedurende 7 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen vaten, waar hij vervolgens malolactische gisting ondergaat.
De wijn rijpt 10 maanden in houten vaten, waarvan 36% in nieuwe Franse eiken vaten van 225 liter.

Drinken op 6ºC-18ºC
Restsuiker: 0,60 g/dm Totale zuurgraad: 5.50g/dm Ph-waarde: 3.59

Informatie

Naam
Syrah
Regio
Douro (Duriense)
Druifsoort
100% Syrah
Producent
Quinta do Noval
Jaar
2018
Kleur
Violet
Soort
Rood
Land
Portugal
Alcoholpercentage
14,5

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

NIX18 NIET ROKEN -NIET DRINKEN

IM-PORT.nl biedt producten met alcohol aan. Wanneer u verder gaat verklaart u minimaal 18 jaar oud te zijn.

Daarnaast bevat deze site cookies Lees meer over uw privacy.