Churchill's Quinta da Gricha Vintage Port 2021

"Een prachtige Single Quinta Vintage Port. Het toont de elegantie, focus en pure afkomst van het Gricha-terroir. De kleur is inktzwart in de kern met een levendig paarse rand. Aroma's van wilde heide en bosbessen. Fris en sappig in de mond. met hints van pure chocolade en sinaasappelschil. Voldoende grip en intensiteit, in een pure, levendige en pittige stijl."

Dit is de eenentwintigste Quinta vintage geproduceerd door Johnny Graham uit Churchills toplandgoed en wordt uitgebracht in het jaar dat Johnny door de prestigieuze Portugese wijn is uitgeroepen tot “Versterkte Wijnmaker van het Jaar”. tijdschrift Revista Grandes Escolhas.
Alle Quinta da Gricha Vintage Ports worden in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd. Churchill’s Quinta da Gricha 2021 Vintage Port is een botteling van slechts 2940 genummerde flessen van 75 cl en 150 magnums (1,5 l), wat neerkomt op 7% van de portproductie van het landgoed in 2021.

Quinta da Gricha is genoemd naar de natuurlijke bron – de ‘gricha’ – die de wijngaarden op het noorden voedt. Het ligt aan de zuidelijke oever van de rivier de Douro, tussen de Pinhão- en Tua-valleien. De wijngaard van 40 hectare bevindt zich in een microklimaat op 150 tot 400 meter boven zeeniveau met een blootstelling aan de wind die op natuurlijke wijze de luchtvochtigheid reguleert. Volgens het bedrijf zijn de oudste wijnstokken meer dan 70 jaar oud en produceren ze wijnen met een “levendige natuurlijke zuurgraad en complexiteit”.

Door de rijkdom van het gricha-terroir en de schistgronden, die zich op oude tin- en goudmijnen bevinden, worden wijnen geproduceerd met “een karakteristieke mineraliteit, frisheid en rauwe energie”, aldus de producent.

Quinta da Gricha Vintage Ports worden ook met minimale tussenkomst geproduceerd, uitsluitend afkomstig van de oude wijngaarden op het landgoed, en met de hand geplukte druiven – tweemaal gesorteerd – worden met de voet behandeld in traditionele granieten 'lagares' voor langdurige natuurlijke fermentatie met behulp van inheemse gist . De port is een botteling van 2940 genummerde flessen van 75 cl en 150 magnums, wat neerkomt op 7% van de portproductie van het landgoed in 2021.

De vintage van 2021 was volgens Churchill’s ook het ‘resultaat van een meer typisch groeiseizoen’, met regenval op belangrijke momenten in het jaar, wat een evenwichtige en volledige rijping opleverde. Door de regen gedurende de winter en tot in de lente konden de wijngaarden waterreserves ontwikkelen tot augustus, toen de droge maanden van de zomer voor waterdruk op de wijngaarden zorgden.

Tijdens de oogst begin en midden september waren er meerdere dagen met regen, wat de druiven ten goede kwam, zei hij, voordat ze aan het einde van de maand ‘onder perfecte weersomstandigheden’ werden geplukt.

“Over het algemeen zijn de wijnen die we tijdens de oogst hebben geproduceerd frisser dan gemiddeld, met een lager alcoholgehalte maar een uitstekende intrinsieke kwaliteit, balans en intensiteit”, aldus Churchill’s.

Over de vintage port zei Churchills oprichter en meesterblender, Johnny Graham: “(Het is) een prachtige Single Quinta Vintage Port. Het toont de elegantie, focus en pure afkomst van het Gricha-terroir.

Een prachtige Single Quinta Vintage Port. Aroma's van wilde heide en bosbessen. Fris en sappig in de mond, met hints van pure chocolade en sinaasappelschil. Veel grip en intensiteit, in een pure, levendige en pittige stijl.